lunes, 19 de marzo de 2012

Tortitas rellenas de salmón

Receta salada sencilla, muy apropiada para el tiempo que viene, ideal para una cena, aperitivo, o comida informal con amigos. No se tarda nada en hacer y queda realmente delicioso, podéis cambiar los ingredientes a vuestro gusto, ya que admite todo tipo de preparaciones.







Ingredientes

- tortitas de trigo
- 6 palitos de cangrejo
- 2 c/s de guacamole
- 12 tomates cherrys
- brotes tiernos
- 2 c/s de mahonesa
- salmón ahumado



Elaboración

Cortamos los palitos de cangrejo, los tomates cherrys y el salmón y en un bol mezclamos con la mahones, reservamos. Untamos cada tortita con el guacamole, ponemos los brotes tiernos y añadimos la mezcla de salmón con la mahonesa, repartimos bien y cerramos la tortita con ayuda de un palillo. Servimos.



NOTAS: c/s significa cuchara sopera. Podéis adaptar los ingredientes a vuestro gusto.

11 comentarios:

  1. Me encantan las tortitas y rellenas de salmón, qué buenas por favor!!!!me apunto tu receta, ya que nunca las he comido con ese relleno y me parece sensacional!!!!

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  2. Estos platos tan sencillos me encantan, son una cena perfecta.

    Besitos

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  3. ¡Qué ricas! Es verdad que son una idea estupenda para la cena.

    Saludos.

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  4. Una combinació senzilla i deliciosa que té l'èxit assegurat.

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  5. mm que buena pinta por favor, le paso la receta a mi chico por si quiere intentarlo jajaja, que el de la tortitas es él :)

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  6. Estos aperitivos son geniales para las proximas cenas calurosas que nos vienen, que ganas....

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  7. ideal per fer un picnic!! ,) m'agraden moltíssim les tortites, ara només falta que ens animem a fer-les nosaltres! jijiji. petonets

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  8. Guapísima, cómo me gusta tu propuesta!! Supongo que las tortitas las calentaras un poco en el micro, para que se vuelvan más manejables... o no??
    Besos... y voy a ver tu risotto, que me has puesto la miel en los labios!! jajaja

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  9. Son sencillísimas de preparar y tan agradecidas a la hora de comer que es todo un gustazo prepararlas.

    Besos.

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  10. Una bona idea per a la carmanyola. Ara ja em comencen a venir moooooooolt de gust les amanides i amb una tortita encara més.
    Petons.

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