Receta salada sencilla, muy apropiada para el tiempo que viene, ideal para una cena, aperitivo, o comida informal con amigos. No se tarda nada en hacer y queda realmente delicioso, podéis cambiar los ingredientes a vuestro gusto, ya que admite todo tipo de preparaciones.
Ingredientes
- tortitas de trigo
- 6 palitos de cangrejo
- 2 c/s de guacamole
- 12 tomates cherrys
- brotes tiernos
- 2 c/s de mahonesa
- salmón ahumado
Elaboración
Cortamos los palitos de cangrejo, los tomates cherrys y el salmón y en un bol mezclamos con la mahones, reservamos. Untamos cada tortita con el guacamole, ponemos los brotes tiernos y añadimos la mezcla de salmón con la mahonesa, repartimos bien y cerramos la tortita con ayuda de un palillo. Servimos.
NOTAS: c/s significa cuchara sopera. Podéis adaptar los ingredientes a vuestro gusto.